Нохойны лаазалсан хоол нь амьтдын амьдралыг 2-3 жилээр уртасгаж чаддаг бөгөөд ердийн хоолноос ялгаатай нь эзэд нь гэрийн тэжээвэр амьтдаа тэжээхийг хичээдэг. Үүнээс гадна ийм хоол маш тохиромжтой байдаг. Буцалгах, уураар жигнэх, граммаар хэмжих шаардлагагүй. Багцад заасан тодорхой тунг нохойд өгөхөд л хангалттай. Гэсэн хэдий ч нохойн лаазалсан хоолны талаархи маргаан нь түүний ашиг тус, хор хөнөөлийн талаар маргаан дагуулсаар байна.
Нохойны лаазалсан хоол нь түүний цаг үед хувьсгал болсон юм. Эцсийн эцэст амьтдыг тэжээх нь илүү хялбар болсон. Гэсэн хэдий ч тэдний шүтэн бишрэгчдийн хажууд ийм хоол нохойн эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлдөг бөгөөд үүнээс ганц л хор хөнөөлтэй гэж үздэг хүмүүс байв.
Нохойноос бэлтгэсэн лаазалсан хүнсний ашиг тус юу вэ?
Нохойны лаазалсан хоол нь илүү сайн амттай бөгөөд хоол боловсруулахад хуурай хоол эсвэл мастер ширээний хоолноос илүү тохиромжтой байдаг. Энэ нь тэдгээрийг бэлтгэх явцад найрлага тэнцвэржиж, найрлагыг жингээр нь сонгож авдагтай холбоотой юм. Ихэнх тохиолдолд, нохойны өвөрмөц байдлыг хүртэл харгалзан үздэг, жишээлбэл, насанд хүрсэн, жирэмсэн эсвэл хөхүүл хүүхэд.
Ийм хоолны дэглэмийн 75% нь ус юм. Үүний зэрэгцээ бэлэн тэжээл нь илүү их хэмжээний өөх тос агуулдаг бөгөөд энэ нь нэлээд өндөр илчлэгтэй бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь амьтанд эрчим хүчний өндөр шаардлага гарвал тэдгээрийг оновчтой бүтээгдэхүүн болгоно.
2 төрлийн махны тэжээл байдаг.
- хэвийн хооллолт;
- хоолны ширээ.
Түүний найрлага дахь эхний төрөл нь ихэвчлэн янз бүрийн орц найрлагыг агуулдаг (хамгийн өндөр чанартай, хамгийн сайн чанараас хол байдаг): амьтны эд, шар буурцаг, үр тариа. Үүнтэй холбоотойгоор тэд хямдхан болж байна. Тансаг лаазалсан мах нь дотоод эрхтэн, шар буурцгаас бүрдэнэ. Шар буурцгийн өнгө нь махыг дууриаж бор өнгөөр буддаг. Эдгээр хоолонд уураг ихээр агуулагддаг тул нохойд бөөрний асуудал үүсдэг. Амтат хоолонд сам хорхой, тахиа, туна загас, бөөр, элэг гэх мэт хоолонд ордог. Үүний ачаар энэ нь анхны амтыг олж, тетраподын дунд түгээмэл тархдаг.
Лаазалсан махны сул тал нь юу вэ
Алдартай, том үйлдвэрлэгчдийн хийсэн тэжээл нь шим тэжээлийн найрлага дутагдалтай байдаг, тухайлбал: эрдэс бодисын дутагдал. Хэрэв та гэрийн тэжээвэр амьтдаа байнга хооллодог, эсвэл нохойгоо хооллоход бүрэн шилжүүлбэл олон тооны ясны асуудал гардаг. Тиймээс махыг хуурай хоолоор ээлжлэн солих шаардлагатай байна.
Нэмж дурдахад ижил бодисын нэр дор өөр өөр үйлдвэрлэгчид өөр өөр утгатай байдаг гэдгийг ойлгох хэрэгтэй. Жишээлбэл, нэг хоолонд уураг нь нэг тун бодис агуулдаг бол нөгөөд нь огт өөр байдаг. Тиймээс, тохиолдол тус бүрийг өөрийнхөөрөө тооцдог тул ямар ч төрлийн тэнцвэрийн талаар ярих нь хэцүү байдаг.
